À Pâques, l'œuf est roi. C'est l'heure des poules pondeuses, qui accomplissent des performances maximales dans les semaines avant la fête pour être élimées après, épuisées. Afin que la sortie d'élevage des poules pondeuses soit effectuée avec un maximum de respect quant au bien-être animal, le Centre de compétences animaux de rente de la Protection Suisse des Animaux PSA a élaboré des informations spécialisées pour les détenteurs de poules pondeuses. --------------------------------- En 2019, les 3.1 mio. poules suisses ont pondu plus d’un milliard d’œufs. La performance de vie d'une poule se situe autour de 320 œufs. Après seulement une année de ponte, les poules sont épuisées et physiquement usées. Elles sont dénommées «poules de réforme», sont sorties de l'élevage et abattues. La détention de poules pondeuses se fait en Suisse dans des systèmes de volières. Elles peuvent ainsi se déplacer en trois dimensions, à différents niveaux et manifester différents modes de comportements. Très positif pour le bien-être des animaux, cela complique toutefois leur sortie d'élevage. Retirer les animaux des volières et les porter tête en bas leur occasionne du stress et des douleurs. Le Service de contrôle de la PSA a collecté des expériences pratiques auprès d'exploitants qui utilisent des méthodes alternatives pour sortir leurs poules. L'objectif était de raccourcir ou d'éviter autant que possible le temps et le chemin parcouru par les animaux suspendus tête en bas et de minimiser les risques de blessures pour ces derniers - par exemple, en les attirant hors des volières ou en les poussant au lieu de les tirer. De la pratique pour la pratique Les méthodes expertisées par le Service de contrôle de la PSA ont été réunies dans une feuille d'information et évaluées du point de vue du bien-être des animaux, mais aussi de la charge de travail et des besoins en personnel. Des astuces pour améliorer chaque méthode sont également proposées. Un court-métrage a été réalisé, en complément à la feuille d'information. Il présente les problèmes et les méthodes alternatives. L'unique bonne méthode pour sortir les poules pondeuses du poulailler n'existe pas. Chaque exploitation est différente et présente des conditions différentes. De plus, chaque méthode peut être optimisée. La feuille d'information et la vidéo du Centre compétence animaux de rente proposent une aide pratique aux paysans pour effectuer la meilleure capture possible dans leur poulailler. Informations complémentaires --------------------------------- Informations de base «Ce qu’il advient des poules pondeuses en fin de carrière» / Feuille d'information «Capture, portage et mise en caisse de poules pondeuses: pratique et alternatives» en ligne sous www.protection-animaux.com/medias Matériel illustré / Vidéo --------------------------------- Matériel illustré à télécharger sous www.flickr.com/photos/schweizertierschutz Vidéo «Capture, portage et mise en caisse de poules pondeuses» sous www.vimeo.com/schweizertierschutz Pour toute question: --------------------------------- Cesare Sciarra, Directeur Centre de compétences animaux de rente, Service de contrôle de la PSA, tél. 062 296 09 71 / 076 326 02 66, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Communiqués de presse de la PSA en ligne --------------------------------- www.protection-animaux.com/medias/news.html